Cellula e le sue componenti

Principali somiglianze tra le cellule:

  • Dna come materiale genetico
  • stessi tipi di reazioni chimiche
  • membrana esterna

Processi svolti dalla cellula:

  • acquisizione sostanze nutritive
  • sintesi materiale cellulare
  • eliminazione rifiuti
  • riproduzione
  • capacità di movimento

La cellula é un’entità dinamica e integrata in quanto le sue attività procedono e si influenzano contemporaneamente.

Il limite di una cellula é il rapporto tra volume e superficie e la capacità del nucleo (in alcuni protisti unicellulari vi sono più nuclei per permettere la normale attività cellulare

Metabolismo cellulare: insieme delle attività che avvengono nella cellula. Le cellule piccole, che hanno un rapporto tra superficie e volume maggiore, sono in rapporto alle cellule grandi metabolicamente più attive.

La forma delle cellule é determinata:

  • dalla forma della parete cellulare
  • dalla pressione che esercitano le cellule vicine
  • dalla disposizione dei filamenti strutturali

La membrana cellulare:

  • ha la funzione di separare il materiale cellulare dall’ambiente circostante
  • ha modello a mosaico fluido
  • è costituita da un doppio strato fosfolipidico
  • all’interno del doppio strato fosfolipidico si trovano spesso molecole di colesterolo
  • Attraverso il doppio strato si estendono e sporgono su entrambi i lati le proteine integrali di membrana (porzione interna idrofoba, estemità esterne idrrofile) che spesso legano sul lato citoplasmatico alcune proteine periferiche di membrana.
  • Strato esterno composto da glicolipidi (aventi le code idrofobe immersi nel doppio strato fosfolipidico) e da carboidrati uniti all’estremità delle proteine integrali che formano glicoproteine.

Nucleo:

  • circondato da una membrana nucleare costituita da due membrana formate da un doppio strato fosfolipidico.
  • nella membrana nucleare vi sono i puri nucleici che permettono il passaggio delle sostanze tra il nucleo e il citoplasma
  • all’interno del nucleo vi sono:
    • i cromosomi, che sono disposti in una massa di filamenti sparsi (cromatina) quando la cellula non si deve riprodurre,
    • il nucleolo, adibito alla costruzione delle subunità ribosomiche
  • Ruoli del nucleo:
    • Portare le informazioni ereditarie
    • Controllare e influenzare le attività svolte dalla cellula

Citoplasma:

  • Citosol: parte fluida del citoplasma, formata da proteine e varie molecole (zuccheri, amminoacidi, ATP) e contenente ribosomi (adibiti alla codifica dell’mRNA e alla sintesi delle proteine) e organuli (compartimenti circondati da membrane)
  • Citoscheletro: rete di filamenti proteici che determinano la forma della cellula e fermano gli organuli al citosol
  • Vacuoli: cavità circondate da membrana e contenenti acqua e soluti, in modo da inturgidire la cellula (presenti principalmente nelle cellule vegetali)
  • Vescicole: piccole cavità simili ai vacuoli, ma di ridotte dimensioni; hanno la funzione di trasporto delle sostanze nella cellula
  • Reticolo endoplasmatico granulare: collegato alla membrana nucleare, è provvisto di ribosomi e adibito perciò alla sintesi proteica
  • Reticolo endoplasmatico liscio: continuazione del reticolo endoplasmatico granulare, non ha ribosomi, ma è adibito alla  sintesi dei lipidi
  • Apparato del Golgi: ha la funzione di ricevere le gemme che provengono dal reticolo endoplasmatico, elaborarle e inglobare i prodotti ottenuti in vescicole che saranno inviate nel citoplasma e nella membrana cellulare
  • Lisosomi: vescicole prodotte dall’apparato del Golgi adibite alla digestione di proteine, polisaccaridi e lipidi, attraverso le reazioni di idrolisi da parte degli enzimi contenuti, e alla più veloce digestione di batteri da parte dei globuli bianchi
  • Cloroplasto: organulo contenente molecole di clorofilla e strutturato in pile di tilacoidi, adibito alla fotosintesi
  • Mitocondri: organuli circolari strutturati in creste che svolgono il processo di respirazione, trasformando l’energia ricavata dalla demolizione di molecole in ATP.

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